に参加します。
さんさん味工房も米粉めん「野菜たっぷり - さんさんまいめん」で参加します。
参戦のため、さんさん味工房も試作品の準備に先日とりかかりました。
山武の野菜最低でも5種類以上を使ったスープパスタです。
野菜をじっくり煮込んだスープ味がベースです。
米粉麺のさわやかな食感をこわさないようにスープはあくまでも麺の引き立て役。
でもしっかりヘルシー。
明日の蒸しパンの試作づくりと合わせて、再度味の調整をする予定です。
当日は小学生のフットサル選手権、地元農産物・水産加工品などの即売、採りたて野菜・果物の無料配布(数量限定)などのイベントもあります。
食べたあなたが審査員!!
ぜひ足を運んで、さんぶを味わってみてはいかがですか。
さんさん味工房のブースでお待ちしています。
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